里山の恵ジェラート 2種詰め合わせ(12個入)
里山の恵ジェラート 2種詰め合わせ
商品番号:P010
- 商品詳細説明
◆商品内容◆
鳳凰(黒にんにく) 6個
いちじくジェラート 6個
◆配送◆
クロネコヤマト、クール便にてお届けいたします。
◆商品説明◆
【鳳凰】
黒にんにくの使用量を、弊社にて既に販売している黒にんにくジェラートの3倍使用し、卵は綺麗なお水の湧き出る所でおなじみの、西藤平蔵「ひかりがま農園」生産の「越中名水赤卵」を使用し、深いコクと旨味の凝縮されたプレミアムなジェラートに仕上げました。
動物性たんぱく質の卵は、アミノ酸スコアが高く、毎日の健康的な生活に役立つ栄養食品です。
植物性たんぱく質の黒にんにくは、豊富なポリフェノールを含み、抗酸化作用が期待される食品で、活力のある1日をサポートするジェラートに仕上がっています。
ジェラートの主成分である牛乳は、国吉のクローバーファーム生産によるものを使用し、ジェラート製造は戸出ジェラートさんが行い、主だった材料は高岡市内で集められ、ここ高岡にしかないジェラートが完成いたしました!
【いちじくジェラート】
高岡市福岡地域の蓑島営農組合(石王敬人組合長)が生産、販売する小粒イチジク「コナドリア」と「ネグローネ」を使用したジェラート。
コナドリアは、甘く、皮ごと食べられるのが特徴。熟しても皮は黄緑色だが、果肉は赤い。
ネグローネは、糖度が高く皮ごと食べられるのが特徴。程よい酸味と甘味のバランスが良い。