黒にんにくジェラート（6個入）
黒にんにくジェラート（6個入）
- 商品詳細説明
黒にんにくを親しみ易い物へと考案の末、富山県西部の企業様のご協力を頂きここに誕生いたしました。ジェラートに黒にんにくのパワーを内蔵した国内でも希少の逸品でございます。
クロネコヤマト、クール便にてお届けいたします。
1日1粒で元気に
黒にんにくのパワーは凄いので、1日1粒で元気になっていきます。
1日1粒でいいので続けていけるとの声をいただいています。
発酵食品の力
発酵食品の力は、人間にとってなくてはならない力です。特に日本では昔から発酵食品をよく食べてきました。その中で、黒にんにくは、にんにくと発酵という最強コンビです。
サプリメントとの違い
にんにくのまいのやでは、黒にんにくそのものの形で販売しています。サプリメントは飲む人にとっては便利なのですが、味がありません。私たちは黒にんにくの味も楽しんで欲しいと思っています。
合わせて食べられる
にんにくのまいのやの黒にんにくは、ぜひヨーグルトと合わせて食べてみてください。美味しく食べて欲しい！これが私たちの想いです。
プルーンのような食感と香り
黒にんにくの食感と香りを一言で表すとプルーンのような感じだと思っています。人それぞれ、感じ方が違うようですが、見た目から焦げたような匂いを想像される方がおりますが、熟成した芳醇な香りです。刻んでハンバーグに加えたり、スライスしてカレーに入れることで小さな子供でも食べる事ができます。
黒にんにくって？
無添加発酵食品 だから毎日の健康サポートにおすすめ！
黒にんにくは、2004年頃に三重県で偶然誕生したといわれています。その後、国内生産量1位を誇る青森県でも2006年頃から生産が始まり、多くの人々に親しまれるようになりました。黒にんにくは、生の白いにんにくを一定温度と湿度で約1か月熟成させたもので、特有の風味と栄養バランスが特徴です。
通常にんにくは白っぽい色をしていますが、熟成するにつれて色がつき、最終的には真っ黒に変化します。
この白いにんにくが黒く変化していくプロセスの中で、アルギニン、S-アリルシステイン、シクロアリイン、プロリン、ピログルタミン酸など、豊富なアミノ酸を含まれる黒にんにくとなります。
黒にんにくは、日常の食生活に取り入れることで、健康的なライフスタイルを目指す方におすすめされる食品として、日本国内のみならず、海外でも注目を集めています。
白にんにくと比べると
アミノ酸組成 黒にんにく100ｇ中に含有するアミノ酸＜白にんにくとの比較＞
※アミノ酸組成表の数値は目安値です。
18 項目中14 項目で熟成黒にんにくの方が含有量が アップしています。
ミネラル組成 黒にんにく100ｇ中に含有するミネラル＜白にんにくとの比較＞
熟成黒にんにく－マシス分析センター
生にんにく－五訂日本食品標準成分表
６項目中5 項目で熟成黒にんにくの方が含有量が アップしています。
アルギニンの特徴
黒にんにくには、アミノ酸の一種であるアルギニンが豊富に含まれており、その含有量は通常のにんにくの約3倍といわれています。
アルギニンは、健康的な毎日をサポートする成分として注目されており、スムーズな体調管理を目指す方におすすめです。
期待されるサポート効果
- 活力ある毎日のサポート
- 健やかなリズムを整える
- 健康維持を応援する
アミノ酸とポリフェノール
黒にんにくにはアミノ酸やポリフェノールが多く含まれています。特にポリフェノールは植物由来の成分で、健康的な生活を目指す方に取り入れられています。
また、ポリフェノールは日常のスムーズなリズムを整える一助として期待されています。
期待されるサポート効果
- 健康的なめぐりを応援
- 日々のエネルギー維持
- 季節の変化に負けない体づくり
S-アリルシステインの特徴
黒にんにくが熟成する過程で生まれるS-アリルシステインは、特有の性質を持つ成分として知られています。
この成分は、健やかな毎日を目指したい方に取り入れられており、内側から健康を支えるサポート成分として注目されています。
期待されるサポート効果
- 健康的なライフスタイルの維持
- 活力を支えるサポート
- 健やかな年齢を重ねるための応援