「鳳凰の鳴けり彼の高き岡に」
この度、弊社において販売しております「鳳凰ジェラート」が高岡商工会議所様において選抜されているたかおかいっぴんセレクションにおいて、認定を頂きました！
数ある高岡の名産品の末席に加えていただきまして誠に嬉しく、また、もったいなくおもいます。
この上は、「鳳凰ジェラート」を通して歴史文化都市高岡市の魅力を伝え、「鳳凰ジェラート」誕生は、ものづくり都市ならではのコンパクトでスピーディーな開発を行える高岡市において誕生出来た事をPR出来れば幸いと存じます。
この「鳳凰ジェラート」は主たる原材料はすべて高岡市より集めております。 黒にんにくは福岡町舞谷において生産した「うまいのやにんにく」を自社にて加工製造したもので、卵は西藤平蔵の湧水を利用したひかりがま農園様の越中名水赤卵を使用し、ジェラートの主成分である牛乳は国吉地区のクローバーファーム様の生産によるものです。
まさに高岡市においてのみ生産可能なオリジナル商品にして、原材料からこだわる逸品でございます。
アミノ酸バランスに優れたプレミアムジェラート「鳳凰」を是非ともご賞味くださいませ！
※黒にんにく使用という事で味覚的に疑問を持たれる方もおられますが、バニラ風味の標準的な味わいです。
