うまいのやにんにく Mサイズ（500g入）
産地直送うまいのやにんにく Mサイズ（500g入）
- 商品詳細説明
9ヶ月じっくり土のなかで育てた安心安全、無農薬にんにくです。
大粒で、みずみずしく程よい香りが美味しい、うまいのやにんにく！
お手頃サイズで形の良い美品のみ厳選してお届けいたします。
多少の土、砂の付着がありますが、食味には問題ありません。
うまいのやにんにく Mサイズ（5個入）
- 賞味期限
- お早めにお召し上がり下さい。
- 保存方法
- 冷凍庫に保存してください。冷凍庫に保存が難しい場合、風通しの良い場所に保存して、なるべく早めにご賞味ください。 詳しくはこちら
- 配送方法
- 冷蔵便にてお届けいたします。
産地直送、迅速にお届けいたします。
特徴と期待される作用
健康維持をサポートにんにくに含まれる「アリシン」は、日々の健康維持に役立つ成分として注目されています。アリシンは食生活の中で取り入れることで、めぐりの良い毎日をサポートし、健やかな生活を目指す方におすすめです。
また、にんにくに含まれるビタミンCは、食事から摂取することで日々の活力をサポートするといわれています。
自然の力でリフレッシュにんにくに含まれる硫黄化合物は、スムーズなめぐりを目指したい方に役立つとされています。
これにより、毎日のリズムを整え、活力ある生活を支える一助になると考えられています。また、食事の中でバランスよく摂取することで、健康的なライフスタイルに貢献するといわれています。
からだを温めるサポート冷えを感じやすい方にも、にんにくの特徴が活かせると言われています。食事に取り入れることで、巡りを整え、体を内側から温める実感を得られるかもしれません。これにより、リフレッシュした気分で過ごすサポートになると期待されています。
にんにくの成分
においの成分「アリシン」とその特徴アリシンは、にんにく由来の成分で、調理時に感じる独特の香りのもととなる化合物です。にんにくを刻んだり傷つけたりすると、酵素アリナーゼの働きによってアリインという成分から生成されます。
アリシンは、安定性が高くないため、時間が経つと徐々に失われ、加熱調理すると速やかに分解されることが特徴です。この特性により、日常の食卓で新鮮さや風味を楽しむ工夫が求められます。
にんにくの栄養成分にんにくは、約60％が水分で、主要成分のひとつは30％を占める炭水化物です。そのため、100gあたり138kcalと、野菜の中ではエネルギーがやや高めである点が特徴といえます。
また、野菜の中でも比較的タンパク質が豊富で、バランスの取れた食生活に取り入れる選択肢のひとつとなるでしょう。