8月下旬より土づくりを始めております。堆肥を撒きトラクターですきこんだところ、今年は昨年よりも更に空気を良く蓄えたフカフカな土壌となっております。微生物の活動も活発で、良いにんにくが育つ事を予感させて頂いております。

10月に入っておりますが、30度を超える日もあり、たくさん汗を流して作業しております。朝晩との寒暖の差が秋を感じさせてくれております。
間もなく種植えです。